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Sauerkraut: das Power-Kraut

David Dreyer mit Markenbotschafter und Spitzenkoch Rolf Caviezel

Mit Sauerkraut und Sauerrüben lassen sich viele leckere Rezepte zubereiten. Mit oder ohne Fleisch! Rezepte dazu finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Es darf, muss aber nicht immer Berner Platte sein. Sauerkraut schmeckt vorzüglich in verschiedenen Variationen.

Aus unserem Haus kommt ausschliesslich Berner Sauerkraut in den Qualitäten Bio-Knospe und Suisse Garantie. Unsere Produzenten stammen vorwiegend aus dem Berner Seeland und aus dem Gürbetal. Der Produktionsstandort befindet sich in Gerolfingen am Bielersee.

Unsere Produkte

Sauerkraut

Sauerkraut roh

Delikatess-Kraut

Dreyers Kraut Curcuma Senf

Sauerrüben

Dreyers Sauerrüben

Rotkraut

Dreyers Rotkraut

Randensalat

Dreyers Randensalat

Rezeptvorschläge

Für Gastro-Profis und Detailhändler

Frisches

Küchenfertiges

Tiefgekühltes

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Bärble vom Sältebach hätte auch noch Kabis. Im Sältebach ist selten jemand bring und schwach... 💪 ... Mehr lesenWeniger lesen

1 Woche seither

Bärble vom Sältebach hätte auch noch Kabis. Im Sältebach ist selten jemand bring und schwach... 💪

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😄😄😄

😆😅

Heute läuft die Kohlernte bei unserem Produzenten auf Hochtouren. Die maschinelle Ernte etabliert sich und schont die Rücken. Morgen wird jeder Kohl dann bei uns in der Produktion noch ganz sauber geputzt, damit hochklassiges Sauerkraut entsteht.

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1 Woche seither

Noch ein paar Impressionen vom vergangenen Sonntag. Gemütlich war sie, die Bielerseerundfahrt auf dem Sauerkraut-Schiff!

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2 Wochen seither

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