Plats principaux Assiette bernoise et brochettesBlanc de poulet au jambon cru sur une choucroute à l’ananasCanard grillé sur un lit de choucroute rouge DreyerChoucroute à la pomme, à la poire et à la moutardeChoucroute au chili avec des émincés de bœuf et des pommes de terreChoucroute tartines au fromage de racletteDemi-potirons farcis aux ravesEscalopes de porc mariné à la choucroute à la mangueFilets de porc farcis aux tomates séchées, olives et compotes aux raves DreyerGâteau au fromage et à la choucroute avec du lardGâteau de pommes de terre à la choucroute et aux poiresGoulasch de SzegedGratin de pommes de terre à la choucrouteNew York Style Hot DogPizza à la choucroutePotée de choucroute aux pommes de terreRagoût aux ravesRaves « Rübezahl »Raviolis géants à la choucroute, sauce aux champignonsRôti de bœuf à la choucroute et aux pommes GranatRouleaux de printemps à la choucroute au curry avec des pois mange-tout et de la mentheSandre sur choucrouteSoupe à la compote de raves au safran et aux luganigheSpätzle à la choucroute et à la compote de ravesSweet and sour – Choucroute au poulettarte flambée à la choucroute Dreyer
