

Répartir la crème fraîche uniformément sur la pâte à tarte et assaisonner. Hacher la choucroute Dreyer assez finement, répartir avec les petits pois et le gruyère râpé. Verser quelques gouttes de vin blanc sur la tarte et, si nécessaire, assaisonner encore un peu.
Mettre au four à 250 degrés durant 5-7 minutes et savourez.
Recette: Philippe Berthoud (17 points)
Ingrédients
Instructions
Répartir la crème fraîche uniformément sur la pâte à tarte et assaisonner. Hacher la choucroute Dreyer assez finement, répartir avec les petits pois et le gruyère râpé. Verser quelques gouttes de vin blanc sur la tarte et, si nécessaire, assaisonner encore un peu.
Mettre au four à 250 degrés durant 5-7 minutes et savourez.
Recette: Philippe Berthoud (17 points)