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Mit Sauerkraut und Sauerrüben lassen sich viele leckere Rezepte zubereiten. Mit oder ohne Fleisch! Rezepte dazu finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Es darf, muss aber nicht, immer Berner Platte sein. Sauerkraut schmeckt vorzüglich in verschiedenen Variationen.

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